Nem biztos, hogy tudtad, mi van a biokaják mögött

Szertár

Röviden: rengeteg tapasztalat és egyre több kutatómunka. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőzgadasági Kutatóintézet ügyvezető igazgatójával persze ennél jóval mélyebben is belemegyünk a témába a mai adásban.

Ajánló: Szerkesztett életek, bioetikai jövőképek

A CEU Határtalan tudás rendezvényének következő adását ezen a linken követhetitek 2021. február 25-én 17 órától: https://bit.ly/2MkRGNt

Adásjegyzetek - főbb kérdések, témakörök

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) honlapja: https://bit.ly/3bzobjM

• Mi a különbség biológiai, ökológiai és organikus termesztés között? (Beugratós kérdés.)
• Dóra élet- és karrierútja önmagában is érdekes, hogy hogy sodródott a tájépítészet felől az ökológiai gazdálkodásba?
• Hogyan alapít az ember kutatóintézetet?
• Mik a prioritások a kutatásban? Az on-farm kutatási hálózatok
• Az “evidence based” (tényeken alapuló) kutatási szempontok az ökológiai gazdálkodás kutatásában
• Nem mindegy, milyen fajtát termeszt az ember.
• Kórokozók, kártevők és gyomok elleni küzdelem
• A vetésforgóról
• Nem termelünk mi egy kicsit túl sok búzát esetleg?
• Az ökológiai gazdálkodás közgazdasági oldala
• Mi a tájfajta paradicsomok őrületes sikerének titka?
• Méretgazdaságosság, gépesítettség és a kis ökogazdaságok – hogy hat ez a termékek piacára? Kosárközösségektől a széles keresleti oldalig
• Koppenhágában a közétkeztetés 90% bio. Mi a helyzet Magyarországon?
• Mik a megugorhatatlan problémák a bióban?
• Mikor lesznek engedélyezve a genetikailag módosított szervezetek (GMO) az ökológiai termesztésben?

Köszönöm, ha támogatod a Szertár tartalmait Patreonon: bit.ly/szertarpatreon