Epizód #28: [Interjú] Szabó Zoltán: Tisztánlátás a táplálkozástudományban
MP3•Epizód kép
Manage episode 332940484 series 2768948
A tartalmat a Vegán Morzsák Podcast biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Vegán Morzsák Podcast vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Szabó Zoltán, Dietetikus, Táplálkozástudományi Szakember, Sport Dietetikus. Jelenleg a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán dolgozik, a Táplálkozástudományi és Dietetikai Intézetben. Az egyetemi oktatói és kutatói munkája mellett négy éve foglalkozik magánpraxis keretében online táplálkozási tanácsadással. Célja, hogy mindenkinek lehetősége legyen megismerni a növényi alapú étrendet, annak egészségre gyakorolt pozitív hatásait. Legyen szó gyerekekről vagy felnőttekről, egészségügyi dolgozókról vagy nyugdíjasokról, tudományos alapokra, bizonyítékokra hivatkozva, de közérthetően igyekszik átadni az egészséges növényi alapú táplálkozás alapjait. Jómaga is több éve vegán életmódot folytat, és ennek szerves részeként követi a növényi alapú étrendet is. *** Zoli elérhetősége: https://www.husontul.hu/ https://www.facebook.com/szabozoltan.husontul
…
continue reading
46 epizódok