Artwork

A tartalmat a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

McLaren Vale's Chapel Hill Winery celebrates its 50th vintage

25:38
 
Megosztás
 

Manage episode 440326921 series 2423670
A tartalmat a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Michael Fragos is chief winemaker and general manager at McLaren Vale winery Chapel Hill, which this year celebrated its 50th vintage.

Michael has been with the company for the last 21 of those vintages. So, in this special episode of Drinks Adventures – produced in partnership with Chapel Hill – he shares his insights on the winery’s evolution and the attention to detail that defines its winemaking process.

This meticulous approach has this year inspired the release of a new flagship wine, The Devil Shiraz 2020, which plays on the saying, ‘the devil’s in the detail’.

We’ll explore that new release in this interview with Michael, along with some of the experiments and tweaks he’s made in the winery over the last couple of decades to take the Chapel Hill wines to even greater heights.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

246 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 440326921 series 2423670
A tartalmat a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Michael Fragos is chief winemaker and general manager at McLaren Vale winery Chapel Hill, which this year celebrated its 50th vintage.

Michael has been with the company for the last 21 of those vintages. So, in this special episode of Drinks Adventures – produced in partnership with Chapel Hill – he shares his insights on the winery’s evolution and the attention to detail that defines its winemaking process.

This meticulous approach has this year inspired the release of a new flagship wine, The Devil Shiraz 2020, which plays on the saying, ‘the devil’s in the detail’.

We’ll explore that new release in this interview with Michael, along with some of the experiments and tweaks he’s made in the winery over the last couple of decades to take the Chapel Hill wines to even greater heights.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

246 epizódok

All episodes

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv