))
Massimo Bottura And His Modena Not-Barbecue
Manage episode 380635031 series 3302886
A tartalmat a Erica Firpo biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Erica Firpo vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
To be or not to be…what if the pondering was instead, “Being without being”? Super star chef Massimo Bottura’s newest venture confronts that philosophy exactly. Join Erica on the ground at Bottura's latest restaurant Al Gatto Verde in Modena to hear how a painting inspired the chef's out-of-the-box concept–and what you should expect if you make a visit yourself.
For show notes and more visit Ciao BellaINSTAGRAM: @ericafirpo
TWITTER @moscerina
106 epizódok
Megosztás
