Burgundy nyilvános
[search 0]
Több
Download the App!
show episodes
 
Loading …
show series
 
Хотите научиться писать и говорить о вине так, чтобы это было интересно? Рассказывает автор подкаста ВИНОДЕВЫ Дарья Орлова и создательница популярного телеграм-канала о вине https://t.me/vino_why_no - Анастасия Палферова А еще дегустируем необычное российское вино из каталога VINO.RU, обсуждаем (и осуждаем) винный снобизм и советуем, как зарабатыва…
  continue reading
 
Продолжаем обсуждать вопросы правильного продвижения русского вина. Понять, кто ты есть - главная задача. Так говорит один из ведущих винных экспертов в России и человек, который знает все о самых удачных мировых кейсах по продвижению вин на внутреннем и внешнем рынках - Анжелика Субботина, руководитель образовательного центра компании АСТ, сертифи…
  continue reading
 
Пришло время заставить лучшие умы подумать над тем, как сделать русское вино - модным. А надо ли это делать? - спросили умы. Хорошая получилась дискуссия, присоединяйтесь! В этом эпизоде мы рассказываем про замечательный проект VINO.RU, который продвигает небольшие винодельни, представляющие особенную ценность для российского виноделия. Кстати, сид…
  continue reading
 
Возобновляем наши спецвыпуски с героями уровня Grand cru - это ведущие эксперты в винной отрасли. Валерия Зеферино - признанный специалист по португальским винам, и конечно, мы не могли упустить возможность поговорить о виноделии этой прекрасной страны вечного солнца, тем более, таким знойным летом. Ссылки на аккаунты героини выпуска: Страничка, по…
  continue reading
 
ВТОРОЙ ВЫПУСК специального сезона, созданного совместно с Burgundy ru, https://t.me/burgundyru перенесет нас, как вы уже поняли из анонса, - в Gevrey-Chambertin! В этом эпизоде поговорим о Domaine Fourrier. Жан-Мари Фурье, возглавивший Домен в 1994 году, сделал из семейного хозяйства культовую винодельню и возвел свои вина в статус великих. «Моя це…
  continue reading
 
ПЕРВЫЙ ВЫПУСК СПЕЦИАЛЬНОГО СЕЗОНА ПОДКАСТА ВИНОДЕВЫ СОВМЕСТНО С КОМПАНИЕЙ BURGUNDY RU посвящен небольшому винному дому Frerejean Frères. Винодельня с головокружительной историей, уходящей корнями в род Татенже, официальный партнер гида Мишлен, проект, который балансирует на стыке шампанского дома и артизанального хозяйства. Шампанское, которое звуч…
  continue reading
 
Встречайте специальный сезон, который мы придумали и создали вместе с нашими друзьями из компании Burgundy ru !В этом сезоне вас ждут 4 эксклюзивных интервью с культовыми виноделами Бургундии и Шампани. Присоединяйтесь и следите за обновлениями, чтобы не пропустить премьеруЭФИР által
  continue reading
 
Вы слушаете аудиоверсию второго сезона проекта «Вино без остановки» «Вино без остановки» – это специальный проект, созданный командой подкаста «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями. Это первый в истории документальный фильм - подкаст о современном виноделии. Второй сезон посвящен удивительному региону Армении – Вайоц Дзору. В этом спецвыпуске мы расс…
  continue reading
 
Завершаем год красиво! Герои финального (но только в 2023) выпуска - Антон Панасенко и Наталия Зубова. Конечно вас ждут увлекательные истории про Бургундию и Шампань, прикладные, преимущественно игристые рекомендации к праздникам, а еще дегустация - сюрприз! Такого в подкасте ВИНОДЕВЫ еще не случалось. Что же там, что? Названия вин из выпуска: 1. Ш…
  continue reading
 
Все, что вы должны знать для начала об аргентинском вине, - всего за 56 с небольшим минут. Низкий поклон нашим прекрасным героям - журналистам, блогерам Лене Силуяновой и Егору Василькову, настоящему аргентинцу и сотруднику компании Tesla Фабиану Полиаку. Ссылки на проекты гостей: Канал Елены Силуяновой «Mi comida favorita»https://t.me/micomidafafo…
  continue reading
 
А мы продолжаем наше путешествие по Бургундии и оказываемся в гостях у Жульена и Кароль, в Домен Дерэн. Хозяйство основал в 80-е великий Доминик Дерэн - один из пионеров биодинамического виноделия и виноградарства в регионе. Дело сегодня продолжают его работники, Жульен и Кароль, что, кстати, очень нетипично для этой местности, - обычно Домены пере…
  continue reading
 
В новом выпуске - версия интервью с Давидом Дюбаном на русском языке в озвучивании легендарного Всеволода Кузнецова. С культовым виноделом мы поговорим о технологиях производства вина без гребнеотделения, о будущем бургундского виноделия, о спекуляциях на рынке (особенно актуально сейчас), и о его путешествии в Россию. Большое спасибо нашим партнер…
  continue reading
 
Интервью с виноделом-хэдлайнером Кирой Ефимовой: о непростом пути, откровенно о вложениях в свою винодельню, и подробный рассказ "на пальцах" о честной стоимости современного русского вина. Подробнее о винодельне Le K2 - https://lek2winery.ru/Подписывайтесь на телеграм - канал подкаста ВИНОДЕВЫ, чтобы участвовать в розыгрышах вина и не пропускать о…
  continue reading
 
Специальный гость нового выпуска - идейный вдохновитель, пожалуй, самого игристого фестиваля страны LEES Станислав Андреев. Кстати, вы еще можете принять участие в мероприятии: если вам прямо сейчас захотелось бокальчик хрустящего шампанского, переходите по ссылке с подробностями https://lees-event.timepad.ru/event/2451754/ Ищите главного шампаньяк…
  continue reading
 
После небольшого отпускного перерыва, рады вернуться с новым эпизодом. Даже отдыхая, мы не теряли время и успели посетить несколько виноделен, одна из которых уютно расположилась у подножия Заилийского Алатау. Это, конечно же, самая известная винодельня в Казахстане - «Arba Wine». Чтобы, буквально, перенести вас вместе с нами в эти красивейшие мест…
  continue reading
 
Эксклюзивное интервью лучшего сомелье России Олеси Александровой: увлекательный блиц с историями, которые еще никто и никогда не слышал от новоиспеченного Чемпиона. Подписывайтесь на наш канал, чтобы участвовать в розыгрышах редкого вина https://t.me/VINODEBbl Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего подкаста и…
  continue reading
 
В гостях у Винодев винный журналист, главный эксперт по Испании, знаменитый Garnachaman - Илья Кирилин. В этом выпуске вас ждет самый подробный и увлекательный экскурс в историю и особенности испанского виноделия. Disfrutar, amigos! Партнер выпуска https://lark-cafe.ru/Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего п…
  continue reading
 
Как выбрать вино? Листать справочники, слушать подкасты, следить за трендами? Миллион способов и миллион причин выбрать конкретное вино именно сегодня. Винные снобы испытывают физическую боль от этого вопроса, а есть профессионалы, которые получают истинное удовольствие от того, что выбирают вино для других каждый день. Именно такой человек - гость…
  continue reading
 
Разбираемся в тонкостях слепой дегустации вместе с Владой Лесниченко. Осторожно, эпизод вышел специально к старту подготовки к московскому чемпионату по слепой дегустации - внутри спойлеры! Подписывайтесь на наш телеграм канал, чтобы не пропустить обновления и розыгрыши классного вина https://t.me/VINODEBbl…
  continue reading
 
В этом коротком спецвыпуске, приуроченном к Китайскому новому году расскажем вам о любопытных новогодних традициях Китая и о виноделии этой страны. Специальный гость подкаста - генеральный директор китайской инвестиционной компании "Хуамин" Ли Чжэн. Чтобы прослушать полную версию рассказа о виноделии Китая - вернитесь к эпизоду №13Подписывайтесь на…
  continue reading
 
Хулиганский новогодний выпуск от ВИНОДЕВ: дегустируем игристое, болтаем о жизни и обсуждаем самые табуированные темы про вино с известным психологом! Партнер выпуска Winehelp2.ru Подписывайтесь на наш телеграм-канал, следите за обновлениями и участвуйте в розыгрышах уникального винаhttps://t.me/VINODEBblС Новым годом, друзья :)…
  continue reading
 
Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ".В эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х част…
  continue reading
 
Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ".В эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х част…
  continue reading
 
Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ".В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском винодели…
  continue reading
 
О винах уникального терруара Севастополь можно рассказывать по-разному, и мы много раз слышали, как это делают сомелье, эксперты и журналисты. Но лучше всех об этом расскажут сами виноделы. В спецвыпуске подкаста ВИНОДЕВЫ. Подписывайтесь на наш канал ВИНОДЕВЫ, следите за новостями и участвуйте в розыгрышах https://t.me/VINODEBblСвязь с автором airp…
  continue reading
 
Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ".В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском винодели…
  continue reading
 
Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерников".В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии…
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 01:41 что такое бутиковое вино 05:21 как продвигается авторское вино в России 12:09 всегда ли такое вино - знак качества? 17:18 виноделы - винодевы 21:14 самые северные винодельни России: история и перспективы 24:38 винные фьючерсы: почему сфера не развивается 26:54 русская Бургундия 34:44 интереснейший блиц для Вики Мамичевой…
  continue reading
 
Этот эпизод посвящен Шпетбургундеру, он же - знаменитый в народе шпет. Существуют ли "типичные шпеты"? Почему мы все несправедливы к немецким Пино Нуарам? Как выбрать "свой" шпет, который точно понравится? Лайфхаки по выбору самых высококлассных шпетовКакое вино оставило неизгладимое впечатление на одного из ведущих винных экспертов в стране?Обо вс…
  continue reading
 
Подкаст ВИНОДЕВЫ поддержал одно из самых ярких винных событий осени - фестиваль бургундских вин в Bigati Bar! В этом выпуске - свежее интервью с Аланом Бигати и немного спойлеров о лучших образцах, которые вы можете попробовать уже сейчас. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш телеграм-канал и участвуйте в розыгрышах вина https://t.me/VINODEBbl…
  continue reading
 
Наш подкаст стал гостем шестого конкурса за звание лучшего сомелье Казахстана. В знак благодарности за теплый прием мы подготовили небольшой аудио экскурс в историю винодельческой традиции Казахстана от древнейших времен до сегодняшнего дня. Будет интересно! Подпишись на наш телеграм канал и участвуй в розыгрышах https://t.me/VINODEBbl…
  continue reading
 
Продолжаем рубрику "неВИННЫЕ страны" и в этом эпизоде поговорим про виноделие Ливана! Неожиданно и очень интересно! Подписывайтесь на наш телеграм канал ВИНОДЕВЫ, следите за обновлениями и розыгрышами https://t.me/VINODEBbl Поддержать проект можно по ссылке https://boosty.to/onairpodcasts/purchase/964540?ssource=DIRECT&share=subscription_link…
  continue reading
 
Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - Григорий Чегодаев, чемпион Российского конкурса сомелье 2019 года, Master Diploma в Court of Master Sommeliers. Пар…
  continue reading
 
В последний день лета решили, наконец, опубликовать наш эпизод про петнаты. А почему нет? Легкое, игривое, доступное вино - отличный аперитив для любого сезона, любого дня недели, для повода и без. Подписывайтесь на наш телеграм канал ВИНОДЕВЫ, следите за обновлениями и розыгрышами вина! https://t.me/VINODEBbl…
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 01:35 - почему 17-летний будущий самый модный винодел России интересовался виноградарством 02:33 - почему именно Крым 03:37 - как Андрюс об реалии крымского гостеприимства, буквально, голову разбил 05:15 - про деньги 08:53 - как и где выбирает виноград 10:23 - впервые про свой виноградник мечты 10:57 - откуда любовь к Мускату …
  continue reading
 
Винодел, к которому мы ехали 1766 км, чтобы пожать руку. Герой нового выпуска - Константин Дзитоев. Подписывайтесь на наш канал и получите шанс выиграть редкое вино https://t.me/VINODEBblЭФИР által
  continue reading
 
Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - издатель журнала "Российский альманах вин", член Российской ассоциации сомелье.Отвечаем на самые популярные вопросы…
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 02:49 - Марина рассказывают свою самую стыдную историю про вино 04:45 - как юрист стала лучшим сомелье России всего за 6 лет 08:02 - секреты подготовки к конкурсу 14:58 - почему отменили женский конкурс сомелье и правильное ли это решение? 25:30 - Марина делится уникальной историей о том, как один маленький промах на конкурсе …
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 01:27 - современное виноделие Крыма 03:50 - про медитативное вино Константина Дзитоева 06:31 - что такое «современное вино Кавказа»? 07:15 - про потенциал Красностопа 08:36 - лучшие Пино Нуары в России 12:01 - как нужно продавать российское вино? 16:52 - про споры о ценах на отечественное вино 19:27 - вино, которое заставило К…
  continue reading
 
Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - заслуженный сомелье России Владимир Басов. Поговорим про биодинамическое виноделие, органические и натуральные вина…
  continue reading
 
Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей. В этом эпизоде выясняем, влияет ли темперамент на выбор любимого вина? Участник новой рубрики про интересные винные места - бар в Кривоколенном 9к3 http://t.me/krivokolenny9s3Подкаст создан независимой студией «ЭФИР».Мы д…
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 03:02 - история появления розе 05:28 - почему отношение к розовому вину у многих негативное 09:37 - изящный ответ винным снобам, которые не любят розе 11:00 - рекомендации по странам и сортам 23:23 - инсайдерская информация о рейтинге Forbes по лучшим российским розовым винамЭФИР által
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 01:51 - как выглядит винная карта в лучшем ресторане России 06:41 - что пьют братья Березуцкие 12:08 - особенности винной культуры в Грузии 16:02 - кто такой "хороший сомелье" 25:27 - сколько зарабатывают сомелье 27:00 - как разговаривать с сомелье в ресторане, чтобы выбрать подходящее вино и получить максимум удовольствия 30:…
  continue reading
 
Навигация по выпуску: 01:20 - главная претензия к винам Нового света 03:29 - почему ЮАР - это тренд 04:05 - подробнее про южноафриканские винодельни 04:50 - откуда в ЮАР Шенен блан 05:38 - рекомендации по регионам / производителям / сортам 12:53 - почему вино пахнет зеброй? 15:06 - отдельно про Сенсо 16:16 - игристые вина Африки 17:07 - Влада ест о…
  continue reading
 
Тайм-коды: 01:00 - рассказ о самом известном винном баре в Стамбуле 03:18 - местные сорта (часть 1) 03:49 - основные винные регионы Турции 04:29 - местные сорта (часть 2) 06:10 - винные маршруты, список виноделен от Влады Лесниченко, обязательных к посещениюЭФИР által
  continue reading
 
Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей. В новом эпизоде пейрингуем мясо крокодила с вином, озвучиваем топ вин Аргентины и Чили и немножко говорим по-испански. 🔹🔹🔹Партнер выпуска - сеть винотек WINEZONE https://winezone.ru/🔹🔹🔹Подкаст создан независимой студией «…
  continue reading
 
Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей. В свежем эпизоде открываем рубрику "невинные страны" и рассказываем про китайское виноделие, а также советуем вам лучшие российские вина, за которыми ведется целая охота! Партнер этого выпуска - крымская винодельня в доли…
  continue reading
 
Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей.В новом эпизоде говорим про армянское вино! Партнер этого выпуска - винный проект ENOGRAM, изучайте армянское (и не только) виноделие с одним из лучших поставщиков на рынке! Подробности https://enogram.com/?city=moscowПодк…
  continue reading
 
Loading …

Gyors referencia kézikönyv