))
Return To Soil is a podcast which highlights small food producers. The first season will be a 12 episode series with interviews with chocolate makers, farmers, flour millers, and other food producers.
…
continue reading
1
S1E05 Greg from Dandelion Chocolate (San Francisco,CA) nerds out about bean-to-bar chocolate
44:07
44:07
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
44:07
Greg from Dandelion Chocolate nerds and geeks out about bean to bar chocolateReturn To Soil által
…
continue reading
1
S1E04 Nan Kohler from Grist and Toll (Pasadena,CA) teaches us about artisan flour milling
44:58
44:58
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
44:58
Nan Kohler from Grist and Toll in Pasadena, CA teaches us about artisanal flour. http://www.gristandtoll.comReturn To Soil által
…
continue reading
1
S1E03 Jeff Miller from Diamond Mountain Ranch
30:22
30:22
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
30:22
In this episode, Jeff Miller from Diamond Mountain Ranch gives us an overview of what it takes to raise animals on a ranch sustainability and without and growth hormones.Return To Soil által
…
continue reading
1
S1E02 Alex Weiser from Weiser Family Farms, Tehachapi, California
16:14
16:14
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
16:14
This episode feature Alex Weiser from Weiser family farms.Return To Soil által
…
continue reading
1
S1E01 Stone Ground Bean to Bar Chocolate with ChocoVivo
19:33
19:33
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
19:33
In this episode, we interview Patricia Tsai of ChocoVivo about her stone ground bean to bar chocolate. To learn more information, you can visit http://www.chocovivo.comReturn To Soil által
…
continue reading
