A(z) Cui csatorna legjobb podcastjai (2025)

1
Modern társadalmak, mint osztály társadalamak 2:05:00

1d ago2:05:00

2:05:00

A mai műsorunkat felvételről halljátok, amit előző este vettünk fel a rádióban. A téma a szociológia egyik leghíresebb kategóriája, a társadalmi osztály. Az esti időpont, az utca és a rádió - nekünk, nappali műszakos műsorkészítőknek - ismeretlen neszei és hangulata rányomta bélyegét műsorunkra. Hallgassátok! Tracklista: 01. Mobb Deep - Shook Ones,…

1
Miért nem jó, ha kolbászon élünk? Egyáltalán mennyi húst ettek az elődeink? 1:06:11

5d ago1:06:11

1:06:11

A Filéző podcast új, tematikus évadában a legalapvetőbb konyhai alapanyagokat járjuk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel és Szabó Adrienn dietetikussal. Negyedik epizódunk témája a hús, amelyet talán a leghevesebb ideológiai viták öveznek az összes közül. De vajon mióta van ez így, és milyen magyar hírességek voltak vegetarián…

1
Miért ne fetisizáljuk az olívaolajat? Talál-e kihívást egy Michelin-csillagos séf a zsíros deszkában? 1:03:56

12d ago1:03:56

1:03:56

A Filéző podcast új, tematikus évadában a legalapvetőbb konyhai alapanyagokat járjuk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel és Szabó Adrienn dietetikussal. Harmadik epizódunk témája a zsír és az olaj, amelyek a disznótoros ebédektől a fogyókúrás salátáig ívelően kísérik étkezésünket. De mikor és miért kezdték el megcukrozni a zsí…

1
Szovjetunió első ötéves tervének történetéhez 1:56:16

11d ago1:56:16

1:56:16

Soron következő műsorunkban nyugodtabb vizekre evezünk és vendégünk is lesz. Dr. Nagyházi György regionális tudománnyal foglalkozó történész fog beszélni nekünk a Szovjetunió és az USA között fennálló gazdasági viszonyról, amiből mindketten győztesen kerültek ki. És persze beszélünk a tudástranszferről és az innováció viszonyáról a szabadság kontra…

1
Mi a jó házi kenyér titka? És miért nem tanácsos a búzalisztet démonizálni? 1:02:54

19d ago1:02:54

1:02:54

A Filéző podcast új, tematikus évadában a legalapvetőbb konyhai alapanyagokat járjuk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel, és Szabó Adrienn dietetikussal. Második epizódunk témája a liszt és a kenyér, amely évezredek óta központi helyet foglal el étkezésünkben, kultúránkban és a vallási rítusokban egyaránt. De miben jártak élen…

1
Tényleg birodalmak sorsát döntötte el a só? És mennyire érdemes vigyázni vele, ha sokáig akarunk élni? 1:01:18

26d ago1:01:18

1:01:18

A Filéző podcast új, tematikus évadában a legalapvetőbb konyhai alapanyagokat járjuk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel, és Szabó Adrienn dietetikussal. Az első epizód témája a só, amelyet egykor az arany árában mértek, ma mégis ott van mindannyiunk asztalán. De hogy jutottunk idáig? És mennyire kockázatos az egészségünkre né…

1
Wokeizmus 1:57:28

27d ago1:57:28

1:57:28

A témánk a wokeizmus. Mi az amit émikusnak és mi az ami étikusnak nevezhetünk a témában. Tracklista: 01. Milton Banana Trio - Cidade Vazia (kezdődött: 00:04:07) 02. Hennessey - 8 Men (kezdődött: 01:18:49) 03. The Aquarium - White House (kezdődött: 01:39:51) 04. Future Of The Left - Manchasm (kezdődött: 01:42:11)…

1
Gyarmat, cukor, modernitás 1:53:35

1M ago1:53:35

1:53:35

Magazin műsor a politikai relativizmustól az elnyomás globális rendszeréig. Tracklista: 02. Public Enemy - She Watch Channel Zero?! (kezdődött: 01:20:26)Tilos Rádió által

1
Egydimenziós show 1:53:20

2M ago1:53:20

1:53:20

Miklós távolléte és a tervezett vendég elfoglaltsága miatt one man show lesz, aminek középpontjában Herbert Marcuse Egy dimenziós ember című műve lesz, a széleken pedig egy s más is. (a képre kattintani érdemes)Tilos Rádió által

1
„Akartok-e rabok lenni?” 1:55:24

2M ago1:55:24

1:55:24

„Akarunk! Akarunk!” Mert lehet, hogy a szabadságnál jobb a kizsákmányolás, az egyenlőségnél a láthatatlanul működő kapcsolatoki hálók, az alaptalan igényeket alátámasztó elfogult önértékelések. Egyébként pedig mindannyian félünk valamitől és erre minden okunk megvan. Urlich Beck ezért nevezte el a késői kapitalizmust kockázat-társadalomnak. Trackli…

1
Sozan Mihály 1:49:37

3M ago1:49:37

1:49:37

Sozan Mihály néprajzkutatóra, antropológusra emlékezünk. Sozan 1956-ban hagyja el az országot, az Egyesült Államokban végzi egyetemeit. A hetvenes években Magyarországon és a szomszédos országok magyarságát kutatja. A határ két oldalán az Őrvidéki, Burgenlandi Felsőőrről szóló monográfiája. Ő írta az első tudománytörténeti művet a magyar néprajz ki…

1
Téliszüneti magazin 1:55:40

3M ago1:55:40

1:55:40

A hosszúra nyúlt ünnepek és a téli álom dermedtségéből feltápászkodva beszélgetünk erről-arról. Tracklista: 01. The Subs - Bela Lugosi's Dead (kezdődött: 00:02:00) 02. Blammer - Blammer Life Freestyle (Bonus Track) (kezdődött: 00:06:40) 03. Ry Cooder - Define Violence (kezdődött: 01:30:23) 04. Neil Young - Nobody's Story (kezdődött: 01:58:04)…

1
Diskurzus a diskurzusról – Az Izraeli–Palesztin konfliktus értelmezése és az ahhoz való viszony 1:53:31

4M ago1:53:31

1:53:31

Az Izraeli–Palesztin konfliktus nemcsak politikai és történelmi kérdéseket vet fel, hanem a társadalmi reakciók, értelmezési keretek és identitásképző narratívák mélyebb vizsgálatát is igényli. E heti adásunkban arra is fókuszálunk, hogy miként és miért úgy reagálnak az emberek erre a konfliktusra, és milyen szerepet játszik mindez identitásaink al…

1
Mit várunk a mesterséges intelligenciától? 1:56:46

4M ago1:56:46

1:56:46

A nagy nyelvi modell (LLM) dzsinnje kiszabadult a lámpásból. Hasonlóan a korábbi technológiai újításokhoz a chatGPT is a változás szelét hozza, ami félelmeket és ellenségeskedést szül. Ráadásul a kéznyújtásra lévő végtelen ismeret a tudásipar intézményeit sem kíméli.Tilos Rádió által

1
Alt-right és "centrista" long-form podcast jelenség - individuális tévkövetkeztetések, kollektív következmények 1:55:34

5M ago1:55:34

1:55:34

Létezik egy jellegzetes jobboldali narratíva, amely hosszú formátumú podcastok és közösségi média platformok révén terjed. Ez a narratíva, bár nem kifejezetten szabadság- vagy baloldal-ellenes, áltudományos kritikát alkalmaz a tudomány és kultúra uralkodó paradigmáival szemben. Önmagát a "woke" liberális intézmények ellenében létrejött ellenhegemón…

1
Amerika a jövő kapujában 1:57:22

5M ago1:57:22

1:57:22

Lezárult a 2024-es amerikai elnökválasztás. Vannak gondolataink. Tracklista: 01. Neil Young - Rockin' In The Free World (kezdődött: 00:02:53) 02. Pearl Jam - Even Flow (kezdődött: 00:40:14) 03. The Black Crowes - Twice As Hard (kezdődött: 01:15:18)Tilos Rádió által

1
Szovjet Terror 1:58:42

6M ago1:58:42

1:58:42

Október 23. apropóján megint elővesszük a bolsevik állam erőszakos működésének áttekintését, a terror célracionalitását, és a mai napig megfigyelhető hatásait. Nem csak történelmileg érdekes.Tilos Rádió által

1
Tolerancia - megtűrt elfogadás 1:54:24

6M ago1:54:24

1:54:24

A tolerancia olyan gyakran használt fogalom, ami gyakori felemlegetése ellenére - vagy éppen annak folytán - sem teljesen tisztázott jelentésű. Mi következik abból, ha elvárjuk, követlejük, megtagadjuk, vagy kikényszerítjük? Miközben a tolerancia meglétét pozitív jelenségként szokás értelmezni, és a liberális demokráciák kritikusai, túlzott, vagy ö…

1
Rögzült Gondolkodás és Emlékezet 1:51:50

7M ago1:51:50

1:51:50

A mai adás apropóját egy az ELTE Tátk által szervezett Holokauszt emlékezet konferencia és a Tilos Rádióban a műsorszerkesztési elvek körül kialakult diskurzus adja. Hogy a két téma a jó párhuzamos vonalakként a végtelenben találkoznak, vagy valamivel korábbban... majd meglátjuk. https://tatk.elte.hu/content/a-holokauszt-emlekezete-magyarorszagon.e…

1
Roma Parlament - Roma Polgárjogi Mozgalom (MRPE) 1:57:10

7M ago1:57:10

1:57:10

Az 1989-ben az egyesülésről szóló törvény, életbe lépése után, az első független, demokratikus roma szervezet, a Phralipe megalapítása után beindult a hazai civil roma önszerveződés. Ezek ernyőszervezeteként jött létre 1990-ben a Roma Parlament. A szervezet 1992-től a tűrt/beszántandó kategóriában tevékenykedik, a hatalom által létrehozott romaszer…

1
Vége a nyárnak 1:54:20

8M ago1:54:20

1:54:20

A nyár utolsó adásában Bendl Vera író a vendégünk, akivel a szépirodalom, gyermekirodalom, gender és modernitás kérdéseiről beszélgetünk. Vagy valami ilyesmi. Tracklista: 01. SAULT - Let Me Go (kezdődött: 00:00:00) 02. Nickodemus - Crazy Stranger (kezdődött: 00:03:20)Tilos Rádió által

1
Az angliai muszlimok kedvence az alföldi méz, de a magyar kaviár is bejön a briteknek 34:57

8M ago34:57

34:57

A Filéző podcast vendége Gyenes Monika, aki fogorvosként költözött ki évtizedekkel ezelőtt Walesbe, ám később családi vállalkozást alapítottak fiával közösen, és azóta magyar élelmiszereket árulnak Nagy-Britanniában. Hogyhogy nem hallottak még a britek a „világhírű” magyar paprikáról? Mi a helyzet a borokkal és a pálinkával? És hogyan jut el a kará…

1
Hallgatag többség 1:47:10

8M ago1:47:10

1:47:10

Egyöntetűen határoztunk úgy, hogy megpróbálunk beszélni a világ állapotáról a XXXIII. nyári olimpiai játékok fényében. Miért szabadult el ismét egy morális pánik, mit tehetett volna a NOB (IOC) ennek megelőzésére, hogyan kuszálták össze józan eszünket észrevehetetlenül a politika, a közösségi véleménybuborékok és a megfásult, kiégett médiamunkások.…

1
Anzix a világ keményebb oldaláról 1:55:43

8M ago1:55:43

1:55:43

Tudjuk, hogy nyár van - Miklós nyaral -, de nem tudunk leállni. Mai műsorunk vendége Lator Anna Luca PhD (ELTE Interdiszciplináris Program) akinek kutatási területe a háborús nemi erőszak társadalmikontextus-specifikus elemzése. Terepmunkáját Boszniában, Horvátországban és Ruandában végezte. Két éve az Orvosok Határok Nélkül szervezettel dolgozik H…

1
Budapest évekkel Bécs előtt jár a kézműves pékségek terén 45:22

9M ago45:22

45:22

A Filéző vendége Dormán Péter, a Freyja pékség alapítója volt, akivel arról beszélgettünk, honnan jött az ötlet, hogy Bécsben nyissák meg első külföldi üzletüket, miben áll jobban és miben van lemaradva Budapest, és tényleg drága-e nemzetközi összehasonlításban a magyar prémium croissant?Dormán Péter, Jankovics Márton, Inkei Bence által

1
Lesz McLuhan is 1:54:25

9M ago1:54:25

1:54:25

Múltkor a globális falu kifejezéssel megidéztük Marshall McLuhan szellemét, tehát róla is fogunk beszélni, de csak lightosan, olyan hőgutaütötten, miközben azért történ egy-két dolog ebben a nagy faluban és ahogyan Miklóst ismerem ezek mellett sem fogunk szó nélkül elvánszorogni. Tracklista: 01. Omri Smadar - Adama (feat. Roy Shpilman) (kezdődött: …

1
Itt az ideje visszafoglalni az asszonypajtás szót, és nyugodtan garázdálkodni a konyhában 40:08

9M ago40:08

40:08

Balázs Barbi, Polák Zsóka, Jankovics Márton által

1
Szudán tragédiája: Konfliktusok Kelet-Afrikában 1:55:09

9M ago1:55:09

1:55:09

Szudánban 15 millió ember éhezik, és a lakosság 30%-a küzd akut élelmiszerhiánnyal. Enyhe túlzással a függetlenség megszerzése óta folyamatosan fegyveres konfliktusok tartják nyomás alatt a társadalmat. Jövőre lesz húsz éve, hogy a darfúri genocídium következtében 300000 ember vesztett el életét és 2,5 millió ember kényszerült menekülttáborba, és 2…

1
DPC101 - WoC 2024 Koppenhága - Harmadik nap 1:15:42

9M ago1:15:42

1:15:42

Beszámoló, World of Coffee Koppenhága, harmadik nap.

1
DPC099 - WoC 2024 Koppenhága - Második nap 1:02:33

9M ago1:02:33

1:02:33

Beszámoló a második napról

1
DPC098 - WoC 2024 Koppenhága - Első nap 1:12:25

9M ago1:12:25

1:12:25

WoC élménybeszámoló első nap

1
DPC097 - World of Coffee előtt 50:15

10M ago50:15

50:15

Nem várt podcast adással jelentkezünk a Spektrum QC szobájából - Spektrum update- Patreon update- Roastino by Kávékalmár- World of coffee beharangozó- Specialty kávézás jövője

1
Blinken OSA Archivum 1:56:07

10M ago1:56:07

1:56:07

Mai műsorunkban a Blinken OSA Archivum (korábban Nyílt Társadalmi Archívum, OSA stb.) két munkatársa, Debre Zsuzsanna és Szilágyi Csaba mutatja be az intézmény, a kiállítási koncepció és az online felületek megújulását. Megismerjük az archívum történetét, pozícióját, fontosabb gyűjteményeit, újszerű, közösségi archiválási módszereit. Szó lesz a szi…

1
Reggeli kávé helyett akár egy pohár csontlevessel is indíthatjuk a napot 34:00

10M ago34:00

34:00

A Filéző podcast vendége Király Éva dietetikus, az Alaplé Bár alapítója volt, akivel arról beszéltünk, mennyi ideig kell főzni egy igazán gazdag csontlevest vagy zöldség alaplevet, mik a pozitív élettani hatásai, és tényleg kiválthatja-e akár a reggeli kávét is?Király Éva, Inkei Bence, Jankovics Márton által

1
Pajkr Hildegárd naplója 1938/39 1:57:16

10M ago1:57:16

1:57:16

2024.06.06. - 10:00-12:00 A bizalom antropológiájának direkt bemutatását pihentetjük. Kiss Zsuzsanna társadalomtörténész lesz a vendégünk, aki felfedezte és feldolgozta Pajkr Hildegárd naplóját, aminek bejegyzéseit nappontosan megjelenteti a Facebook oldalain. (https://www.facebook.com/pajkrhilda https://1938.blog.hu/) Napló, forrásanyag, történele…

1
Nyögvenyelő, görheny, katakönyöke – a Jókai bablevest vagy a pörköltet hiába keressük Jókai nemzeti étlapján 39:39

10M ago39:39

39:39

A Filéző vendége Ács Bori, a Telex újságírója volt, akinek Elfelejtett magyar konyha címen jelent meg első szakácskönyve nemrég. Ebben egyrészt körbejárja, hogy mi veszett el, és mi alakult át a 19. századi magyar konyhából, másrészt sütni-főzni is lehet belőle, ugyanis ő saját konyhájában elkészítette a Jókai Mór által 1862-ben „nemzeti eledeleink…

1
Olyan müzlit akartunk, ami nincs teletömve cukorral és olcsó mazsolával 39:20

11M ago39:20

39:20

A Filéző vendége Porkoláb Eszter dietetikus, a Hester’s Life granola és müzligyártó üzem egyik tulajdonosa volt, akivel többek között beszélgettünk arról, hogy mik a tipikus csúsztatások a „mentes” élelmiszerekkel kapcsolatban, melyik gyümölcsöket szórjuk legszívesebben a müzlinkbe, és hogy a saját konyhájukból indulva miként építettek pár év alatt…

1
Bizalomban - Bizalom antropológiája 2. 1:53:54

11M ago1:53:54

1:53:54

A bizalom antropológiájának direkt bemutatását folytajuk. Ami azért is esedékes, mert bízva a műsornaplóban, azt gondolhattátok, hogy Kiss Zsuzsanna lesz a vendégünk, pedig ő csak a következő adásban várható. Ezen a héten tovább beszélgetünk a bizalomról, és bizalmatlanságról... többek között az egyszerűsítő történelem magyarázatok, mindent magukba…

1
Ötvös Zsuzsanna: Egy nagy adóssága még biztos van a magyar cukrászatnak 48:56

11M ago48:56

48:56

A Filéző podcast vendége Ötvös Zsuzsanna, a Laurel Budapest cukrásza és társséfje volt, aki klasszika-filológia doktoranduszként indította el annak idején a Praliné Paradicsom blogot, idén pedig már a harmadik könyve jelenik meg a desszertek készítéséről. Miért kell rehabilitálni a puncskockát? Hogy áll a hagyományos magyar sütemények korszerűsítés…

1
A Bizalom Antropológiája 1:57:33

11M ago1:57:33

1:57:33

A mai adásban megpróbálunk a bizalomról beszélni. Amennyiben a bizalomról mint társadalmi intézményről beszélünk felmerül, hogy mit is jelent, miként jön létre... és elsősorban mit mondhatunk el a társadalmunkról, ha értelmezési keretként próbáljuk felhasználni. A tanulmányok, amiről beszélünk: https://www.journalstudiesanthropology.ro/en/experienc…

1
Lajos Mari: Az én könyveimbe egyetlen olyan recept se került be, ami nem járt a konyhámban 46:05

12M ago46:05

46:05

A Filéző podcast vendége Lajos Mari volt, akinek milliós példányszámban megjelenő szakácskönyveiből generációk tanultak főzni. A beszélgetésből többek között kiderül, sorsszerű volt-e, hogy a főzés legyen a hivatása, hogy milyen viszony fűzi az olasz és a magyar konyhához, valamint az is, hogy mit gondol a főzősvideók mai sztárjairól.…

1
Holokauszt emlékezet 1:57:07

12M ago1:57:07

1:57:07

Ebben a műsorunkban a kortárs holokauszt emlékezet (https://www.holocaustmemory.org/the-project.html) visegrádi négyek országaiban átívelő vizsgálatának ad teret a két magyar projektvezető Csepeli György és Papp Richárd részvételével, és egy sajátos fórum kialakításának kísérletét indítja el a Tilos Rádió hallgatói körében. További információ a műs…

1
Mautner Zsófi: Esélyes, hogy tíz év múlva az alföldi nagymamák is fügés gombóccal várják az unokákat 46:13

12M ago46:13

46:13

A Filéző podcast vendége Mautner Zsófi volt, akinek tavaly ősszel jelent meg legutóbbi szakácskönyve, Az én falusi konyhám. Ennek kapcsán beszélgettünk többek között arról, hogy a modern életforma, a klímaváltozás és a főzőműsorok miként alakítják a falusi gasztronómiát, miért áll meglepően közel a koreai konyha a magyarhoz, és miért szeret ő a nag…

1
Afro pesszimizmus 1:54:00

1y ago1:54:00

1:54:00

Miklós elkészült egy dolgozatával, ami a humor, stand up, különösen az afro-amerikai stand up botrányos előadóinak társadalomkritikájáról, a kritika értelmezéséről szól, a többségi társadalom rejtett rasszizmusáról, a kisebbségi lét látszólagos interszekcionalizmusáról. Az afro-amerikaikat érintő/általuk tapasztalt amerikai (nyugati) egyenlőtlenség…

1
Egész Magyarországon szeretnénk megreformálni a kínai gyorsbüféket 43:33

1y ago43:33

43:33

A Filéző podcast vendége Lu Boyin, a 101 Bistro, a 101 Tigris és a 101 Neo egyik alapító-tulajdonosa volt, aki azért kezdett vendéglátással foglalkozni, mert hiányoztak neki a gyerekként megszokott kínai ételek. A gyerekkori élmények, az eddigi sikerek és kudarcok, valamint a konyhai-vállalkozói filozófiája mellett arról is mesélt, hogyan szeretnék…

1
"Pompásan Buszozunk" 1:54:06

1y ago1:54:06

1:54:06

Garaczi László regényének címét elloptuk és Ferkovics Rolanddal (Roma Civil Monitor 2021-25 társvezetője, és a CEU Democracy Institute kutatója) - akit másodízben köszönthetünk vendégünkként - a címbeni buszozás/buszoztatás metafóráján keresztül beszélgetünk a politika által kihasznált rétegek helyzetéről, stratégiájáról az EU és Önkormányzati vála…

1
Túltoltuk a baktériumok elleni háborút, ebben hozhat változást a fermentálás reneszánsza 43:12

1y ago43:12

43:12

A Filéző vendége Farkas Fruzsina natúr sommelier volt, aki az elmúlt években a Michelin-csillagos Salt étterem csapatát erősítette, ám idén saját vállalkozásba kezdett, az Instagramon és workshopokon népszerűsíti a fermentált italokat. Ezek elkészítése szerinte nemcsak a bélflóránknak tesz jót, de a mentális egészségünknek is. De miért fontos, hogy…

1
„Hívjuk át a szomszédot vacsorára” – végre a magyar társadalom is megérett arra, hogy tegyen valamit az ételpazarlás ellen 32:03

1y ago32:03

32:03

A Filéző podcast vendége Belayane Najoua, a régió piacvezető ételmentő cége, a Munch PR-menedzsere volt. Beszéltünk arról, hogy miért akkora probléma az ételpazarlás, hogy áll Magyarország a környezettudatos gondolkodás terén, és hogyan lett pár év alatt az egy maroknyi egyetemista által alapított startupból közel száz fős, nemzetközi vállalat.…

1
"SzükségAdás" 1:58:26

1y ago1:58:26

1:58:26

Basa és vendégek nélküli magazinműsor, mindenféle témáról.Tilos Rádió által

1
A máglyarakást és a szilvás gombócot is meg lehet csinálni macaronként 48:01

1y ago48:01

48:01

A Filéző podcast vendége Szalai Dóra, a Chez Dodo macaron manufaktúra alapítója volt, aki szerint kóstoltatással lehet a legjobban lebontani az előítéleteket, és meggyőzni a vásárlót arról, hogy a macaron nem feltétlenül egy gejl és túlhájpolt divatdesszert. De tényleg örökké lehet az ízeket variálni? Milyen alapanyagokat kellene már sürgősen elfel…

Podcastok, amelyeket érdemes meghallgatni

Cui Podcastok

Podcastok, amelyeket érdemes meghallgatni

Gyors referencia kézikönyv